COOLMÄRK in Rankweil in Vorarlberg und Altstätten in der Schweiz – Kühlräume für Hotellerie, Gastronomie und Lebensmittelkühlung

Die für die Lagerung notwendige Temperatur

Im gewerblichen Bereich, also in Hotels, Restaurants sowie im Handel, ist die Kühlung von Lebensmitteln in anderen Dimensionen notwendig als im privaten Bereich, wo meist ein einzelner Kühlschrank genügt. Im Gewerbe gilt die HACCP-Richtlinie, welche für die Lebensmittelsicherheit sorgt. Dabei muss auf die Einhaltung der Kühlkette geachtet werden und die Lebensmittel werden auf die Temperaturvorgabe geprüft. Zur Temperatur-Überwachung und Aufzeichnung des Kühlraumes liefern wir Überwachungssysteme welche gegebenenfalls über eine Übertemperatur oder Störung der Kältemaschine informieren.

Die individuell angepasste Kühlzelle

Wir planen, liefern, montieren und warten nicht nur Kühlzellen, sondern auch Temperatur-, Prüf- und Klimazellen. Da der verfügbare Platz meist begrenzt ist, sind alle Abmessungen möglich, die wir in einem Raster von je 10 cm anbieten. Sie haben die Wahl zwischen unterschiedlicher Dämmstärke, Oberflächenbeschaffenheit und können zwischen Schiebetür und Drehtür auswählen.

Um Ihnen ein Angebot zu erstellen, rufen Sie uns an unter +43 5522 84141 oder senden Sie uns das Anfrageformular.

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